Una delle peculiarità da sempre del sistema POLDO RistoSoft è la possibilità di operare nelle postazioni di produzione guardando su monitor o tablet le ordinazioni fatte in sala, tutte in ordine di priorità di acquisizione, avere indicazione del tempo di attesa del cliente al tavolo e informazione in tempo reale anche del numero totale dei piatti dello stesso tipo per dar modo al cuoco di orientarsi meglio nella preparazione dei piatti e velocizzare ancor più il servizio.

Il POLDO Cuisine permette di avere tre modalità di lavoro e visualizzazione:

1) Visualizzazione CUOCO: elenco delle pietanze, suddivise per reparti, che devono essere preparate dal personale in cucina, con tempo di attesa del cliente aggiornato e feedback per i camerieri

2) Visualizzazione CAMERIERE/PASSE: elenco delle pietanze che sono state preparate, da portare al tavolo dal personale di sala

3) Visualizzazione CLIENTE/ASPORTO/DELIVERY: la lista di attesa per i clienti su monitor o la lista consegne per la presa in carico dei fattorini per una consegna a domicilio quanto più organizzata ed automatizzata

POLDO Cuisine è l’alternativa tecnologica alla classica stampante comanda e permette di avere molte più informazioni aggiornate in tempo reale, con funzionalità di interazione evolute da parte della cucina, per una precisione e sequenza di preparazione delle pietanze impeccabile!